摩登農夫
摩登農夫是由數位雲林在地青農所組成的產銷團隊,主要經營作物有:水果玉米、甜玉米、馬鈴薯、青花菜、葡萄、農產加工品。 企業大面積契作與零售批發。
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神祕水果「樹葡萄」
樹葡萄又稱為嘉寶果或木葡萄,由巴西引進的水果品種
嘉寶果為幹生花、果樹,常綠灌木,枝葉濃綠繁盛,枝條彎曲側出,嘉寶果每年
3~4
月及
8~10
月春、秋二季開花旺盛,花謝後結果纍纍盛況,非常壯觀。
體質優良及高齡老樹常年四季時時更能見其開花結果,開花盛況時,僅見滿株枝幹佈滿細緻綿密白花,直可媲美日本櫻花之姿,花味清香淡雅,由於栽培環境不同,樹體營養有別,果實約在花謝後
30~50
天成熟,果實球狀,狀似『巨峰葡萄』,因有名叫『樹仔葡萄』,果實歷經淡綠色、紫色、深暗紫色而成熟果,果實呈圓型,果實碩大圓潤,果皮外表結實光滑。
果實由淡綠色、紫色、深暗紫色,直至轉為黑色時即可食用,
內有褐色種子
1
至
4
粒,果肉透明、柔軟多汁且甜,甜度約有
13
至
18
度,風味特殊略帶酸味
生長在樹上的黑珍珠
樹葡萄果醬
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