用高麗菜做聖誕樹-農產促銷飆創意

用高麗菜做聖誕樹-農產促銷飆創意

泡菜/水餃/台式泡菜/高麗菜包
高麗菜爆量上市,雲林西螺果菜市場平均批發價暴跌至每公斤8.2元,採收根本不敷成本,林內鄉公所促銷高麗菜幫助農民,特別用高麗菜葉,打造一棵耶誕樹,同時教導民眾,醃製台式泡菜。
河豚、漢堡、聖誕老公公,這些可愛的創意趣味擺飾,全都是用高麗菜作成的,適逢當季高麗菜價格疲軟,林內鄉公所促銷挺農民,創意打造「高麗菜耶誕樹」,利用菜葉、胡蘿蔔絲佈置,應景又有賣點,十分搶眼。




                活動現場義賣促銷高麗菜,泡菜DIY


雲林高麗菜種植面積有3000多公頃,因為8月風災菜價飆高,農民一窩蜂搶種,導致近來盛產價格慘跌,產地批發價每公斤跌破10元,品質較差的甚至只剩4、5元。因為採收不敷成本,所以有不少農民開放讓民眾免費下田採收。







                       







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