過年應景的水果～ 茂谷柑

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年節氣味濃首選水果～ 茂谷柑


茂谷柑產期在每年2-4月，農曆過年將至，正是茂谷柑成熟的季節 .....

茂谷柑的外觀呈扁圓型，果色橙黃、皮薄光滑

由於茂谷柑由日本引進，屬溫帶果種，受不了台灣亞熱帶高溫，
農民在果實上噴上一層超微輕鈣粉，可以把陽光反射出去，
減少吸熱
茂谷柑噴鈣粉，防曬增產，是水果的防曬美白新方法。

採下的茂谷柑 ，經過機器清潔  ........

再經過分類.....

中國人向來把柑橘取其諧音為大吉~
橙黃色、姿色誘人～ 晶瑩飽滿的茂谷柑  
 是過年家家戶戶不可或缺的重要水果~
不論是買來自己拜拜品嚐，還是拿來當伴手禮送人都相當合適~