青蔥最好別生吃-蟲卵多到嚇死人

青蔥最好別生吃-蟲卵多到嚇死人

華人生吃青蔥的機會實在太多了,麵攤、火鍋店都讓消費者自行取用, 但是,愛吃青蔥花的人在下箸前可得三思了, 因為美國食品藥物管理局日前呼籲消費者注意, 最近數起 A型肝炎的食品中毒事件,禍首竟然是青蔥! 

A型肝炎病毒是一種肝臟疾病, 通常在感染A型肝炎病毒六週

後會有症狀, 輕微者是發燒、腹瀉、噁心、嘔吐、無食慾、腹痛、 疲


倦、皮膚變黃。嚴重者則引發為肝臟疾病。


美國食品藥物管理局建議消費者應將青蔥放入鍋中加蓋完全


熟,或在烹煮魚、肉類或其他料理放入青蔥時,也應將青蔥完


全煮熟後再吃,以降低罹患 A型肝炎的風險


(網路圖片編輯)






       自己做蔥抓餅 




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