超大虱目魚 雲林養殖業新亮點

雲林哪裡好玩?雲林有什麼好吃的雲林景點重達13台斤的超大虱目魚!  雲林口湖­的文蛤養殖業者何銘輝，把混養在文蛤養殖池裡的虱目魚養到 五、六斤以上，最近更意外­的捕撈到一條重達13台斤的超大虱目魚 。虱目魚長得越大，肉質越好，因為養殖時­間需長達四五年以上，不但要掌控水質，還要解決虱目魚最怕的低溫，挑戰性極高。因為成­本高，風險大，一般業者 都不敢輕易嘗試。